La Sicile est une destination fascinante au cœur de la Méditerranée. Elle ne se limite pas à ses plages paradisiaques ou à ses monuments antiques. C’est aussi une terre d’agriculture ancestrale, de traditions culinaires riches et de paysages époustouflants. L’agritourisme en Sicile, offre une façon unique de plonger dans cette authenticité. Plus qu’un simple mode d’hébergement, c’est une immersion totale dans ce territoire.
Voyager en agritourisme, c’est choisir de ralentir, de renouer avec la nature, et de goûter à une hospitalité sincère. Vous trouverez sur cette page tout ce qu’il faut savoir pour vivre cette expérience inoubliable : l’intérêt de l’agritourisme, les régions à privilégier, les meilleurs agritourisme en Sicile, les prix et des conseils pratiques.
Pourquoi choisir l’agritourisme pour découvrir la Sicile ?
Choisir l’agritourisme en Sicile, c’est opter pour :
- Une expérience locale authentique : au lieu de grands complexes touristiques, vous êtes accueilli dans des fermes familiales.
- La découverte de la gastronomie maison : les repas sont préparés avec des produits locaux, souvent issus de la propriété.
- La connexion avec la nature : vignes, oliveraies, vergers d’agrumes, montagnes et plages sauvages.
- Un tourisme durable : en soutenant l’économie locale et en préservant les savoir-faire traditionnels.
- Des activités variées : ateliers de cuisine, dégustations de vins, randonnées à cheval, cours de poterie ou encore vendanges.
C’est une façon de voyager autrement, plus respectueuse et plus riche en rencontres.
Histoire de l’agritourisme en Sicile
Historiquement, l’agritourisme en Sicile est né de la volonté des agriculteurs de diversifier leurs activités pour survivre aux aléas économiques. Beaucoup de domaines agricoles, parfois centenaires, ont été réhabilités pour accueillir des visiteurs sans perdre leur identité.
En Sicile, vous trouverez plusieurs types d’hébergement en agritourisme :
- Masseria : anciennes fermes fortifiées, souvent majestueuses.
- Baglio : grandes propriétés rurales autour d’une cour centrale.
- Casali : hameaux agricoles convertis en gîtes de charme.
L’accueil est familial, les repas sont faits maison, et les activités sont rythmées par l’activité du gite.
Quelques agritourismes remarquables en Sicile
Masseria Cianciò
La Masseria Cianciò, une exploitation agricole familiale locale à seulement 12 kilomètres de Modica et à environ 5 kilomètres de Pozzallo.
Au milieu des oliviers, figuiers de Barbarie et murets en pierre sèche, cette ferme a su conserver ses caractéristiques d’origine afin de recréer l’atmosphère typique d’une masseria du XIXe siècle.
Villa Santa Margherita
Nous avons ingénieusement transformé d’anciennes structures agricoles en logements spacieux.
Située dans la province de Raguse, notre villa est un havre de paix entre collines et mer, un point de départ idéal pour explorer le sud de la Sicile.
Dernière nouveauté : notre piscine panoramique, qui offre une vue envoûtante sur la réserve, idéale pour se détendre loin de la chaleur estivale sicilienne.
Agriturismo Papyrus
Entouré de verdure avec plantes et fleurs, verger d’agrumes et parfums de flore méditerranéenne, ferme avec ânes, chevaux et canards de Raguse. A10 km de Syracuse, avec son centre historique sur l’île d’Ortigia et la zone archéologique du Théâtre grec, le gîte s’étend sur 10 hectares, avec des cultures biologiques. On y trouve des légumes, des arbres fruitiers et toutes les essences méditerranéennes !
Masseria Boscorotondo
À quelques minutes de la plage et au cœur de la campagne de Scicli, entre oliviers, amandiers centenaires et caroubiers, la Masseria Boscorotondo est un lieu idéal pour passer des vacances placées sous le signe de la détente et de la découverte des richesses de la région. La Masseria date du XIXe siècle.
Aujourd’hui, elle préserve ses racines tout en se tournant vers l’avenir. C’est un lieu où l’on peut vivre pleinement l’art de vivre sicilien.
Casale Stagnone
Ce git est un le lieu idéal pour découvrir des sites naturels remarquables, comme la réserve naturelle du Stagnone, située à 10 minutes en voiture ou la cathédrale San Tommaso di Canterbury à 6km seulement. La Casale Stagnone Guest House est une adresse que nous avons particulièrement appréciée !
Antico Borgo Petralia
L’Antico Borgo Petralia, ancien hameau rénové près du parc de l’Etna, propose un séjour authentique avec piscine, jardin et chambres climatisées au charme unique. Certaines offrent vue mer ou montagne. Petit-déjeuner buffet, Wi-Fi, TV Sky, parking gratuit et navette vers l’Etna ou la plage à 12 km complètent l’expérience. Un lieu paisible au cœur de la Sicile.
Chacun de ces hébergements propose des activités originales, du vélo à la dégustation de fromages.
Gammes de prix et budget à prévoir
Les prix en agritourisme varient en fonction de plusieurs facteurs : localisation, saison, standing, activités incluses.
- Budget économique : à partir de 60 € par nuit pour deux personnes, avec petit-déjeuner.
- Milieu de gamme : entre 90 et 150 € par nuit, souvent avec demi-pension.
- Haut de gamme : à partir de 200 € par nuit, dans des propriétés historiques avec piscine, spa, et expériences gastronomiques.
Astuce : hors saison (avril-mai, septembre-octobre), les tarifs baissent sensiblement mais le climat reste tout à fait agréable.
Conseils pratiques pour réserver son agritourisme en Sicile
Les principales régions de Sicile pour l’Agritourisme
Val di Noto : Le sud-est de la Sicile est célèbre pour ses villes baroques (Noto, Modica, Ragusa). Entre oliveraies, champs d’amandiers et vignes à perte de vue, les agritourismes offrent un cadre idéal pour explorer la campagne et les joyaux architecturaux.
Val di Mazara : Dans l’ouest, autour de Marsala et Trapani, les paysages sont dominés par les vignes et les salines. Ici, les agritourismes proposent souvent des dégustations de vins et de produits typiques comme le sel marin.
Val Demone : Le nord-est de la Sicile, avec les Madonies et les Nébros, est parfait pour les amateurs de randonnées et de nature sauvage. Les fermes perchées sur les collines offrent des vues à couper le souffle.
Région de l’Etna : Le plus grand volcan actif d’Europe abrite des terroirs exceptionnels. Les agritourismes de cette région permettent de découvrir des vignobles d’altitude et des paysages lunaires spectaculaires.
Vallée des Temples : Autour d’Agrigente, le contraste entre patrimoine archéologique et campagne verdoyante est saisissant. Un séjour en agritourisme ici allie culture et détente.
- Anticiper : pour les mois d’été, réservez au moins 4 à 6 mois à l’avance.
- Préciser vos attentes : certains agritourismes sont très rustiques, d’autres haut de gamme. Regardez bien les photos et détails.
- Lire les avis récents : pour vérifier la qualité de l’accueil, de la cuisine et des activités.
- Vérifier l’accessibilité : certaines fermes sont isolées, prévoyez une voiture de location.
Astuces pour une expérience réussie
- Participer aux activités : ne soyez pas simple spectateur. Cueillette, ateliers de cuisine, fabrication d’huile d’olive…
- Dialoguer avec vos hôtes : les propriétaires sont souvent passionnés et heureux de partager leur culture.
- Explorer les environs à pied ou à vélo : c’est ainsi que vous découvrirez des paysages cachés.
- Demander des recommandations locales : pour des restaurants, des plages secrètes ou des sites hors des sentiers battus.
Opter pour l’agritourisme en Sicile, c’est choisir un voyage immersion dans la Sicile de ses habitants.
Prêtez l’oreille aux cigales, goûtez à un vin de l’Etna en admirant le coucher de soleil, et laissez la magie de la Sicile opérer…